サンセバスチャンのバル巡りツアー ~ 現地ガイドと行く美食の街 ~

スペイン・バスク地方、サンセバスチャンのバルを巡るオンラインツアー。美食の街のバルを熟知した現地ガイドによる生中継は臨場感たっぷりです。グルメ事情や酒についてなど、現地に行きたくなる情報を聞くことができました。

2022年5月14日(土)に、サンセバスチャンのバルを巡る、J‒Basketメンバー限定のオンラインイベントを開催。案内人は、現地でガイドとして活躍する沼山かおり氏です。
ツアーは新市街からスタート。街の歴史や主要な建物を紹介しながら、バルが集まる旧市街へと向かいます。1軒目は、カウンターに料理が並ぶ伝統的なスタイルのバルです。沼山氏はピンチョス2品と、「チャコリ」を注文。チャコリとは、バスク地方特産の微発泡性の白ワインのことで、バルでは香りをたたせるため、高い位置から勢いよくグラスに注ぐパフォーマンスが有名。次々に訪れる客と店員とのやりとりも見られ、臨場感があります。
2軒目は、着席してメニューから注文するモダンなスタイルのバル。料理も少し凝っていて、その分、価格はやや高めなのだそう。沼山氏は、テーブルに運ばれたワインや料理を味わいながら丁寧に解説。バルから高級レストランまで、街のグルメ事情を次々と話してくれました。参加者からは「久しぶりに海外を旅行した気分になりました」「ぜひ訪問してバル巡りをしたい」などの声が聞かれました。

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