【2/1・2/8開催】<バレンタイン特別企画>世界を駆けめぐる チョコレートバイヤーみりの チョコレートセミナー

[詳細]

▼▼イベント概要▼▼
フェリシモのチョコレートバイヤーみりさんを講師にお迎えして、バレンタインの時期にぴったりのチョコレートセミナーを開催します！
豊富な知識で世界の国別チョコレートの特徴や、訪ねたショコラティエのユニークなストーリー、海外出張裏話まで、だれもが引き込まれるチョコ話をご紹介していただきます。当日はチョコレートの試食とコーヒー付きです。
チョコレート好きの方・海外のチョコレートに興味がある方におすすめのイベントです。

講師　チョコレートバイヤーみり（木野内美里）

フェリシモのバイヤー。チョコレートを担当して2024年で28年目。毎年世界のショコラティエを巡り、美味でストーリーのあるチョコレートを発掘。これまでに約2,900種類のチョコを輸入販売し、日本初上陸チョコは329ブランド以上。

著書：『「幸福のチョコレート」を探しにどこまでも』（新潮社）。メディア出演：『世界はほしいモノにあふれてる』（NHK、2018年）ほか。

旧古河邸（東京会場）外観

東京会場の旧古河邸。貴重な文化財である洋館。

※外壁修理工事中。外観プリントのシートがかかる稀少な光景です。

旧古河邸（東京会場）内観

東京会場の旧古河邸。内観。

大阪市中央公会堂（大阪会場）

大阪会場の大阪市中央公会堂。国指定の重要文化財。 ©大阪市中央公会堂